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SEPARACIÓN DE SUSTANCIAS EN NUESTRA VIDA COTIDIANA La separación es el  proceso al cual una mezcla se somete para dividir sus sustancias y mantener su identidad natural . Naturalmente, las sustancias puras que conforman una mezcla no se separan por sí solas. Métodos de Separación de Fases  Cristalización  Método utilizado para realizar la separación de una mezcla sólida en un líquido (azúcar en agua). Consiste en calentar la mezcla para evaporar el líquido y dejarla enfriar, de tal forma que el soluto quede hasta el fondo del recipiente en forma de cristales. Evaporación se emplea cuando el punto de fusión del sólido es mayor al punto de ebullición del componente líquido. Destilación se requiere un equipo de destilación. Mismo donde se coloca la mezcla, se procede a calentar, y la sustancia con el menor punto de ebullición pasa al refrigerante. De esta manera podemos separar y almacenar los componentes que integran a la mezcla de forma independiente. Decantación  Con...

 IMPORTANCIA DEL CONOCIMIENTO DEL TIPO DE SISTEMAS DE DISPERSION EN LA VIDA COTIDIANA   Existe la formación de un sistema cuando las partículas de una sustancia ( soluto ) se dispersan en otra ( disolvente ). A este  sistema  se le llamó  dispersión . En él a los solutos se les llama  fase   dispersa  y a los disolventes  fase   dispersante .   La  disolución o solución  es una mezcla homogénea compuesta de dos o más sustancias.  Los sistemas dispersos son  mezclas de dos o más sustancias en las que existe una fase dispersa y una fase dispersante que, generalmente, interviene en mayor proporción . Pueden ser de dos tipos: heterogéneos y homogéneos; en este último es importante medir la concentración. Ejemplo, en un sistema de agua y sal, la sal es la fase dispersa porque está disuelta en el agua Un vaso de agua turbia es un sistema disperso de suspensión. .

 MEZCLAS QUE SON PARTE DE LA VIDA                                       DIARIA  La  materia  es todo aquello que tiene  masa  y ocupa un  lugar  en el  espacio . La materia está formada por átomos y moléculas. Todo lo que nos rodea, incluso nosotros mismos, está hecho por materia. El aire, la tierra, el agua, los animales, las plantas, los edificios, los vehículos están constituidos por miles de millones de átomos y moléculas que forman parte de nuestra vida diaria. Los  elementos  son sustancias que están compuestas de un mismo tipo de átomos (ejemplo Carbono, Oxigeno) y que los  compuestos  son sustancias que resultan de la unión química de dos o más elementos en proporciones definidas (ejemplo Agua, Cloruro de Sodio) ESTAS MEZCLAS LAS ENCONTRAMOS EN NUESTRO DIA A DIA ASI COMO ES EL CAFE, EL ARROZ Según la definición, una...

                              QUIMICA II                                 BLOQUE II              MEZCLAS EN LA VIDA DIARIA         E.E  J ANETHE SANCEZ RODRIGUEZ  PROFA: FABIOLA YADIRA HERNANDEZ                                           ALVAREZ